Svatomartinské menu 11.11. -15.11.2015
Svatomartinské menu 11.11. -15.11.2015
Polévka:
Husí ,,Kaldoun“ (silný drůbeží zahuštěný vývar podávaný s domácími nudlemi) 45,-Kč
Hlavní chod:
100g Kachní játra restovaná na šalotce s vinnou redukcí, opečený toast 2ks 95,-Kč
850g (1/4) Dozlatova pečená husa, dušené červené zelí, variace knedlíků ( karlovarský, houskový, bramborový) 265,-Kč
450g Konfitované svatomartinské husí stehno na pomerančích, červené brusinkové zelí zahuštěné jablkem, bramborový a karlovarský knedlík 245,-Kč
Svatomartinská nabídka vín z Habánských sklepů 2015 (možnost změny)
- Muškát moravský
- Zweigeltrebe rosé
- Modrý portugal
0,1dcl 28,-Kč
Rezervujte si stůl na tel.466 416 274 nebo na mailu podkunkou@podkunkou.cz